活性炭的吸附能力與水溫的高低、水質的好壞等都是有一定關系的。水的溫度越高，活性炭的吸附能力就越強;如果水溫達到30℃C以上時，活性炭的吸附能力達到高，而且吸附能力逐漸降低。當水質呈酸性時，活性炭對陰離子物質的吸附能力就會相對減少;當水質呈堿性時，活性炭對陽離子物質的吸附能力減弱。所以，水質的PH值如果不穩定，也會影響到活性炭的吸附能力。
活性炭顆粒的大小對吸附能力也有影響。一般來說，活性碳顆粒越小，過濾面積越大。因此，粉狀活性炭的總面積越大，吸附效果較好，但粉狀活性炭因為顆粒小很容易隨水流入水箱，不好控制，所以很少使用。顆粒活性炭在這方面就有優勢，水中有機物等雜質在活性炭過濾層中不易堵塞。而且吸附能力也強，方便攜帶和更換。
活佳炭的吸附原理是︰在活性炭表面形成一層平衡的表面濃度，再把有機物質雜質吸附到活性炭顆粒內，活性炭在初期使用的吸附效果很高。在使用一段時間后，活性炭的吸附能力會隨著使用時間長短而下降，吸附效果也隨之下降。如果水箱中水質混濁，水中有機物含量高，活性炭很快就會喪失過濾功能。這就要求我們要定期清洗或更換活性炭。
活性炭顆粒的大小對吸附能力也有影響。正常情況下，活性炭顆粒越小，過濾面積就越大。因為粉末狀的活性炭總面積較，吸附效果就更好，但粉末狀的活性炭很容易隨水流入水箱中，難以控制，所以很少采用。顆粒狀的活性炭因顆粒成形不易流動，水中有機物等雜質在活性炭過濾層中也不易阻塞，其吸附能力強，攜帶更換方便，所以就用很廣泛。
